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化浪百科

2-甲基四氫呋喃-3-酮

英文名稱:2-methyloxolan-3-one

4,5-二氫-2-甲基-3(2H)-呋喃酮; 2-甲基四氫-3-呋喃酮;

英文別稱:2-Methyltetrahydro-3-furanone; 2-methyl-4,5-dihydro-3-furanone

CAS : 3188-00-9 精確質量 : 100.05200
分子式 : C5H8O2 logP : 0.36430
分子量 : 100.11600 PSA : 26.30000
化浪參考價: ¥2499.00

化合物簡介

Coffee furanone (2-methyltetrahydrofuran-3-one) is a pleasant smelling liquid furan derivative which is a volatile constituent of the aroma complex of roasted coffee. Coffee furanone is less odorous than furfuryl mercaptan, which with an odor threshold of 0.005 ppb was the first high impact aroma chemical, but has a very pleasant sweet caramel character, with some nuttiness.

物化性質

外觀與性狀:無色至淡黃色液體

密度:1.034 g/mL at 25 °C(lit.)

沸點:139 °C(lit.)

閃點:103 °F

折射率:n20/D 1.429(lit.)

穩定性:Stable under normal temperatures and pressures.

儲存條件:Keep away from heat, sparks, and flame.

安全信息

RTECS號:LU3579000

安全說明:S16-S26-S36/37/39-S24/25

WGK Germany:3

危險類別碼:R36/37/38

危險品運輸編碼:UN 1224 3/PG 3

海關編碼:2932190090

危險類別:3

包裝等級:III

危險品標志:Xi

危險性描述:H226;H302

危險標志:GHS07;GHS02

信號詞:Warning

合成路線

毒性

試驗方法:口服 
攝入劑量: 1860毫克/千克 
測試對象:嚙齒動物-鼠 
毒性類型:急性 
毒性作用:詳細的毒副作用沒有報告以外的其他致死劑量值

圖譜

暫無

MSDS

暫無

上下游產品

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海關數據

國家名稱 海關編碼 海關數據更新時間
中國 2932190090 2019-03
美國 2932195000 2019-03
印度 29141990 2019-03
歐盟 29321900 2019-03
英國 2932190090 2019-03
日本 293219090 2019-03
韓國 2932190000 2019-03
加拿大 2932190000 2019-03
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